Le côté fiesta latino sera encore plus présent en septembre 1999 avec le 3ème album «Chaleur !», où l’on retrouve comme à leurs débuts, quelques titres en français.
Hervé est remplacé au trombone par Jeff et Sam (trompette) arrive pour compléter la section cuivres. La formation à 8 musiciens se stabilise donc à cette période. Avec l’appui du label Bond Age, «Chaleur !» est distribué par Wagram Music. Les ventes dépassent les 10000 ex.